腐っている

乳製品の中でチーズは栄養素が高いって本当?

カルシウムがたくさん含まれていて、小さい時から積極的に飲むように言われた牛乳ですが、乳製品の中ではやはり有名な飲み物です。
しかし、チーズと比べると、その栄養はどうでしょうか。
実はチーズ100gには牛乳6本分の栄養素が入っています。

ですから、乳製品の中でもチーズはかなりの栄養素であると言えます。
そして決定的な違いとして、発酵食品であるという点です。
発行させることにより乳酸菌が発生します。

この乳酸菌が、腸を活発化させる力を持っています。
ですから便秘解消などに効果的に働きかけてくれます。
またタンパク質もアミノ酸に分解されているので、栄養素の吸収率が全然違います。

栄養素がたくさん入っているだけではなく、効率よく摂取してくれるので体がどんどん吸収します。
カルシウムも同じです。
牛乳より多く含まれて、しかも体がしっかりと吸収してくれるので骨、歯を作るのに良い働きをしてくれます。

またビタミンBが多く含まれるので、脂肪の燃焼に役立ちます。
ダイエット、美容にも効果的であると言えます。
乳製品はたくさんありますが、その中でもチーズの栄養素はかなり高いです。
牛乳と比べても一目瞭然です。
積極的に摂取して健康になれます。

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